Гавва Олександр Миколайович

д.т.н., професор

Закінчив КТІХП (нині – НУХТ) у 1980 році, працює на кафедрі з 1987 р.

Кандидатську дисертацію захистив у 1986 р., докторську у 1996 р.

Опублікував понад 330 науково-методичних праць із них: підручник, навчальний посібник і чотири монографії.

Науково-педагогічний напрямок – створення наукового підґрунтя для розроблення ефективних технологій і обладнання для пакування харчових продуктів та потоково-транспортних систем внутрішньозаводської логістики.

Дисципліни, що викладаються:

• Пакувальне обладнання;
• Основи РіК технологічних машин;
• РіК пакувального обладнання;
• Методи дослідження технологічних систем і обробки їх результатів.